渡邊 マサノリ
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見た目がヨロシクありませんが「すき焼き」です・・・。
白菜、ネギ、しらたき、春菊、焼き豆腐、牛肉、豚肉、ニンジン。
栄養満点ですね。〆にはウドンが投入される予定でしたが、胃袋が大きくないので断念です。

妻に家では、関東風のようですが、僕の実家では関西風なんです。
皆さんの家ではどちらなんでしょうか?
少し面倒なんですが、軽く焼いてからお鍋にいれて食べる方がお肉が柔らかい状態で食べれるのがいいですね。
しかし、焼く人は確実に食べられない仕組にみなっているのが、関西風ですね・・。
今週から12月の土日です。
忙しい空気が出ております。お肉を食べて、栄養付けて、今月を乗り越えようと思います。
皆さま、お早めにご予約お待ちしております。
渡邊 マサノリ
皆さんには好きな味や好きな食材などはありますか?
また、好きな香りとか?(萩とジャスミンとか)
このポン酢は美味しいですね。「シークワーサー」だからこそ美味しいのだと思う。
これが柚子でもいいのですが、違うんですよね。
ポン酢に,ただ柑橘物を入れただけではないと僕は願います(笑)
そこのオーナーが、色々とアイディアを練って、試して、出来上がり販売したのでしょうね。

この会社のウリは、このポン酢だと思います。ココにしかない物だからこそ。
Stadiumにも同じ事が言えると思う。
ココにしかない物が「ウリ」になっている事が最大の武器ですね。
渡邊 マサノリ
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ホームページのトップ画面が少し変わった事にお気づきの方はいらっしゃいますか?
なかなかオシャレに仕上がってきてますね。
また、web販売のページもトップ画面に来ているので、注文がしやすくなりましたね。
トピックス・ニュースも切り替えております!
この様に最近のStadiumのHPは10月から少しづつ変化してます。
死なないHPにしなくてはいけませんね。
今月も僕の個人のお休みは残すところ3日です。
Xmasの料理をどうするか考えなくてはいけませんね・・・。多少は考えがあるのですが・・・。
これは先週の手巻き~!!手抜き~!!!

妻の好きなエビを僕は指が痛くなりながらも・・・。
このエビの頭も無駄にしないで、味噌汁も作ってみました~!
調理中に「ぎぇ~ッ」と僕が叫んだけど何の事だか分からない妻子でした。

ムムム?
何なんだろう・・・。
イソメ?
でも、触ると固い・・・。確実に何かの尻尾ですね(笑)
こんな出来ごとが起っている事に妻子は気が付かず(笑)
そして完成~!!

うちの近くの「八百フジ」は魚は美味しいですね!
お肉は「ウジエ」ですね!!

そして「白子」も食べたとさ!!
渡邊 マサノリ
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朝晩が厳しくなってきた仙台。もう師走です。
今朝も、子供と通勤していると薄く氷が張っていました・・・。
そんな季節=師走です。
休日はいつもの様に子供を送り、ゴルフレンジへ。
5箱も打ちこんで、イマイチだから帰ろうとしたら。
「いつも見てるよ。若いのに頑張ってね~。あれじゃ~毎回違うから、スコアも90台だろ?」
おっしゃる通り・・・。話しかけてきたのは70代の方。
帰りたいのに、更に2箱を打ちこみ、レッスンの開始です・・・。
驚きです!!ドライバーでどう頑張っても230ヤードしか飛ばないはずが、ちょっと助言を頂いたら250ヤードも飛んでしまいました!
アイアンも上がらないで困って、スマホを見ては繰り返しても何も変わりませんが、こちらもアドバイスを頂いたら上がる、上がる。
やはり、見ている人は見てくれているんですね。お陰で今日は筋肉痛です・・・。
「今日は赤飯だな~、来週も待ってるぞ!これなら80台で回れるぞ!!」ですって・・・(笑)
来週は、チョコチョコと話しかけられすぎるのが苦手なので、少し遠い所でやってみようと思います(笑)
あまりにも上手になったし、11月は商品が出来たし、自分にご褒美しました~。

お客様からの紹介で行った「くまがい」美味かった~!
早めに帰り、次は愛犬「アトム」のロング散歩に行きました。

日向に鴨が泳いでいました。僕の好きなルート。
特別な事をするのではなく、自然体な休日が大好きです。
僕の身の丈にあっていると思った。

背伸びをしないで、自分が出来る事を少しづつ、少しづつ。
この風景を見て、ホンワカする師走の休日でした。
渡邊 マサノリ
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12月2日発売のMyagi Brand Collection に掲載されます!!
beautyの一番目!!
ここに掲載されるだけで、ギュッと身が締まる思いです。
一流店に掲載されるのですから、それ以上のパフォーマンスを見せなくてはいけませんね!!
勿論、自社製品も合わせて掲載させて頂いてます。
自社のブランディング。それ大事。
全てに真っ向勝負ですね(笑)
この雑誌に恥じない様、スタッフ一同心してお待ち申し上げます。
宮城のお近くの書店、又はコンビニ(ローソン)でしょうか?
是非、お手にとってご覧ください。

カッコイイですよ!
これぞ高級感がギッシリと詰まっております!!